Yến viên baby hoa hồng là gì?
Yến viên baby hoa hồng với hình dáng là những bông hoa hồng được làm từ những sợi yến tươi.
Tổ yến thô sau khi thu hoạch từ nhà yến của Tổ yến An Bình, được sàng lọc kỹ càng và phân loại để chọn ra những tổ yến trắng, đẹp và ít tạp chất.
Những Tổ yến thô này sẽ được rửa sơ và được xử lý làm sạch bằng phương pháp thủ công để loại bỏ các tạp chất và thành phẩm sẽ là phần sợi yến tươi và phần sơ mướp.
Sau đó được chúng tôi đắp vào khuôn định hình với đế là phần sơ mướp, phần sợi yến tươi bên trên tạo hình hoa hồng tuyệt đẹp. Những yến viên này sẽ cho vào máy sấy chuyên dụng tiến hành diệt khuẩn và sấy khô.
Một viên yến baby hoa hồng tại Tổ yến An Bình có trọng lượng 1gram, khi ngâm nước và vắt khô sẽ có trọng lượng là 6gram yến tươi đúng chuẩn cho 1 hũ yến chưng thích hợp cho 1 lần ăn nên rất tiện lợi.
Yến viên baby hoa hồng vẫn giữ nguyên được mùi đặc trưng của yến, có sợi phồng, màu trắng ngà
Sản phẩm yến viên baby dành cho bé và cả người già. Các mẹ mỗi lần chưng cho bé 1 viên 1gr là vừa đủ lượng của bé rồi.
Cách sơ chế và chế biến yến viên
Khi sử dụng yến viên baby hoa hồng để làm yến chưng, quý anh chị chỉ cần ngâm nở trong nước sạch trong 25-30 phút yến sẽ nở ra rất nhiều với những sợi yến chúng ta cho ráo nước sẽ thu được một lượng yến tươi.
Nấu nước chưng với bao nhiêu hũ yến sẽ tương ứng với số lượng nước chưng. Nấu nước chưng quý anh chị nên cho táo đỏ, gừng và đường phèn để tất cả hòa quyện nhau.
Yến tươi cho vào hũ có thể chưng kèm với Táo đỏ, hạt sen, hạt chia hay long nhãn… để yến có vị ngọt thanh.
Cho các hũ vào nồi chưng cách thủy và chưng trong vòng 15-20 phút khi thấy yến nổi lên là được.
Đối với cháo yến, các món soup bạn chỉ cần nấu cháo chín và chỉ thêm yến vào khi món ăn đã gần chín và đun thêm 5 phút là có thể ăn.
Phần yến đã ngâm không sử dụng hết có thể cho vào hộp/túi zip và bảo quản trong tủ đông (-5 đến -10 độ C) để sử dụng trong vòng 3 tháng hoặc tủ mát trong 1 tuần.
Trẻ nhỏ dùng yến đều đặn sẽ giúp tăng sức đề kháng, phát triển toàn diện thể chất !
